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打造“原酒出川新通路”,川酒集团重塑原酒产业价值版图

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打造“原酒出川新通路”,川酒集团重塑原酒产业价值版图

打造“原酒出川新通路”,川酒集团重塑原酒产业价值版图

在四川(sìchuān)泸州的(de)赤水河畔,陈年老酒窖群(qún)蒸腾的雾气与现代工业的金属光泽交织成一幅壮丽画卷。这里的每一滴原酒都承载着历史的醇厚,而川酒集团正以国企的担当,将(jiāng)这些散落的“液体黄金”编织成一张覆盖全国、连通世界的产业网络。 从260余家酒企的产能聚合到60万吨年产能的超级矩阵,从原酒传统交易的人情桎梏到原酒溯源(sùyuán)的数字(shùzì)革新,川酒(chuānjiǔ)集团(jítuán)正在打造一条前所未有的“原酒出川新通路”,让四川原酒以标准化、透明化、全球化的姿态,驶向中国白酒产业的星辰大海。 原酒(yuánjiǔ)整合之路:从散沙到星河的产业重构 四川原酒曾经辉煌的背后,是数千家中小(zhōngxiǎo)酒企的默默耕耘。但长期以(yǐ)来,这些酒企因规模分散、品牌薄弱(bóruò),难以穿越行业的调整(tiáozhěng)周期。2017年,川酒集团应运而生,肩负起“整合酒企、振兴川酒”的使命,通过“平台、共享、互赢”的理念,川酒集团以资本为纽带,以技术为桥梁,整合了(le)260余家原酒企业,汇聚(huìjù)5万余口窖池,其中30年以上老窖池2万余口,形成60万吨(wàndūn)年产能和100万吨储能的原酒联盟。这不是简单的产能叠加,而是通过建立全(quán)行业首个原酒质量管控标准,将分散的原酒作坊式生产纳入HACCP食品安全保证体系,让(ràng)川酒集团输出的每一滴原酒都获得了市场化议价能力。 在泸州,川酒集团打造了泸县(lúxiàn)“中国浓香原酒梦工厂”、古蔺“中国酱香(jiàngxiāng)原酒梦工厂”、纳溪“中国清香原酒定制梦工厂”,形成泸州酒业“三驾马车”;在成都邛崃(qiónglái)、宜宾翠屏、德阳(déyáng)绵竹等川酒核心产区,“中国原酒梦工厂”如珍珠(zhēnzhū)般串联起川酒产业带。这种“产区协同、多极驱动”的模式,不仅激活了中小酒企的生命力,更让四川(sìchuān)原酒的价值得到行业普遍认同。 在(zài)构建起原酒规模优势后,川酒集团在成都总部倾力打造了行业新地标——“中国(zhōngguó)白酒创新营销体验中心——中国白酒梦工厂”。 这里不仅是原酒(yuánjiǔ)交易的(de)枢纽,更是白酒(báijiǔ)文化输出(shūchū)的窗口。通过中国白酒原酒现货交易中心、中国白酒定制中心、中国白酒国优品牌运营孵化中心、中国白酒酒体设计与质量管控中心、中国白酒供应链展销中心等(děng)“五大中心”的协同联动,川酒集团以技术标准重塑原酒价值体系(jiàzhítǐxì),构建起覆盖原酒产业全链条(liàntiáo)的服务体系,通过数字化平台实现四川原酒资源的高效输出,不仅让每一滴原酒的品质溯源、价值评估与交易流通实现全流程数字化管理,更将四川原酒的历史积淀(jīdiàn)与产业优势转化为可感知的文化体验,推动中国白酒核心(héxīn)产区的原酒价值跨越地域界限,迈向全国乃至全球舞台。 原酒(yuánjiǔ)交易革命:打破行业陈规的数字密码 传统原酒交易中,“靠人脉(kàorénmài)、价格不透明、品质不稳定”的痛点如同枷锁制约着(zhe)产业升级。川酒集团打造的白酒原酒现货交易中心,以(yǐ)数字化手段完成三重变革: 价格透明化:川酒集团自主开发出原酒价格指数动态监测(jiāncè)系统,让每批次(pīcì)原酒的(de)价格波动通过实时数据一目了然,形成全国原酒市场的定价基准。 品质标准化:原酒溯源技术(jìshù)为每一滴原酒赋予“数字身份证”,从粮食种植到窖池发酵全程上链,实现“一品一码一证书”。用户扫码即可查看原酒的(de)“前世(qiánshì)今生”,彻底解决品质信任问题。 交易智能(zhìnéng)化:川酒集团自主研发的智能选酒系统,可根据采购方在香型、年份、工艺等方面的需求,自动(zìdòng)匹配最优原酒产品,实现“一键下单(xiàdān)、全程托管”。 这种“价格发现-质量追溯-交易撮合”的闭环模式,构建起公开透明(tòumíng)的原酒市场价格形成机制,使川酒集团(jítuán)成为(chéngwéi)中国原酒市场化定价的重要参与(yǔ)者与行业价值标尺的构建者,更让川酒集团原酒现货交易中心成为全国酒企的“首选酒库”。 国企担当:从产业(chǎnyè)整合到价值升维 作为经四川省委、省政府同意组建的(de)大型综合性国有企业,川酒集团的使命不仅是商业成功(chénggōng),更是(gèngshì)产业责任。通过“中国原酒梦工厂”战略,川酒集团构建起“技术赋能+金融支持+品牌(pǐnpái)孵化”的三维体系: 技术赋能(fùnéng):川酒集团川酒研究院汇聚6名院士、100余位行业专家,破解原酒“香型壁垒”,建成覆盖12大(dà)香型上万款样本的“白酒基因库”,能充分满足全国酒厂对原酒选购的各类(gèlèi)需求。 金融创新:川酒(chuānjiǔ)集团深度(shēndù)挖掘(wājué)白酒产业核心资源禀赋,以资源整合为纽带,搭建起“产业供应链(gōngyìngliàn)+金融科技”的专业化服务平台,精准对接名优酒企、中小酒企及产业链上下游客户需求,提供全链条、精细化的金融服务,有效缓解资金压力。 品牌孵化:川酒集团通过“一城一品”战略复苏二峨、重龍等“国优”品牌,打造“百城百品百亿工程(gōngchéng)”,推出蓝标(lánbiāo)叙府大曲、绿瓶(lǜpíng)国浆等大众(dàzhòng)“口粮酒”消费品牌,让“酿老百姓喝得起的纯粮好酒”成为现实。 这种“利他主义”的经营理念,让(ràng)川酒集团(jítuán)不仅成为产业整合者,更成为价值重构者。 从四川老窖池的氤氲水汽到原酒现货交易中心的数字亮屏,川酒集团用七年多的时间完成了一场原酒产业革新(géxīn)。这条“原酒出川(chūchuān)新通路”,不仅是物理意义上的产能聚合,更是价值链条的重构、产业生态的升级、文化自信的彰显。在“打造世界级优质白酒产业集群(jíqún)”的征途(zhēngtú)中,川酒集团正以国企的担当,将川酒的时间沉淀(chéndiàn)与(yǔ)品质密码,转化为覆盖全国市场的味觉认同,持续擦亮四川原酒的金字招牌。
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